Ресторан Тбилисо находится на Сытнинской улице, в десяти минутах ходьбы от станции метрополитена «Горьковская» и Александровского парка. Место с атмосферой Грузии и аутентичным интерьером.
Тбилисо арендует помещение на первом этаже дома на Петроградке. Летом окна украшают кашпо с живыми цветами. Внутри воссоздана атмосфера традиционного грузинского дворика. Гости могут расположиться в отдельных кабинках, спрятавшись за шторами из органзы, или собраться за длинным общим столом большой компанией.